凌丰集团董事长、总裁叶灿雄
文
《小康》·中国小康网记者胡妍
成立于改革开放时期的凌丰集团，在公司董事长、总裁叶灿雄的统筹下，以发展为主题，不断寻求突破，引领整个不锈钢餐厨业走向国际，备受尊崇；以体制创新为动力，于变革中破局，让传统的劳动密集型行业走上新型工业化之路。叶灿雄亦因此被评为“改革开放40周年广东省优秀企业家”。
瞄准不锈钢餐厨具行业走国际化道路
年，毕业于南京化工大学的叶灿雄被分配至新兴县外经委。上世纪90年代初，毗邻珠江三角洲的新兴在外经委属下成立银丰贸易有限公司（凌丰集团前身）。叶灿雄表示：“凌丰集团成立于年，到今年7月15号就刚好是28年周年。可以说，凌丰是八、九十年代改革开放的背景下成立的。”
当时，任县外经委副主任的叶灿雄被委任为公司法人代表，主要带领团队开展“三来一补”的贸易业务。为寻求更大的贸易商机，同年，他选择大胆走出去，在香港设立贸易公司，在市场前端搭建起国际贸易窗口平台。借助新兴的不锈钢餐厨具生产加工资源，把发展的目光瞄准在不锈钢餐厨具行业。
在坚信不锈钢餐厨具在西欧市场的广阔前景后，叶灿雄就去找香港贸发局，买到了外商名录。然后开始尝试做一些自己的产品目录，再按名录一一寄出去。就是这样一个很简单的行动,成为了今天凌丰客户建立的基础。到了年，银丰贸易有限公司出口额做到了万元人民币，客户已经覆盖了十几个国家。随后几年通过不断将产品资料在国际上推广、参加展销会等，凌丰收到了全球越来越多的订单。
“可以说在全国不锈钢行业里边我们确实是上了一个新的台阶。但凌丰并没有因此有所保留，而是一边与行业里的巨头合作，一边将成功的经验传授给他们，与这些公司一同走上国际化的道路。”叶灿雄说，凌丰与这些业内著名的企业既是良性的竞争，同时也是共同进步的好友。因此现在中国的不锈钢行业，在全球有这样高的地位，与业内企业共同成长、互帮互助，一起联手去发展科技创新是分不开的。
引领传统行业踏上新型工业化道路
年,凌丰迎来历史上一个新的发展里程碑。这一年，银丰贸易有限公司顺应国家体制改革号召,改制成为一家职工内部股份制民营企业，并更名升格为广东凌丰集团有限公司。
年左右，行业内出现一些因产品外观设计涉及侵权而面临国际官司的情况。欧美公司掌握着外观专利不允许使用和买卖，给国内的生产厂家带来巨大的损失，这让叶灿雄对知识产权有了深刻的认知，“难道我们中国人就不可以自己做产品设计？”
年，在经过对欧美市场大量的研讨分析后，凌丰集团先后投入大量资金和人力搭建了专门的研发创新平台——工程技术研究开发中心和专门的研发管理机构——企业技术中心，并先后被认定为“广东省不锈钢制品工程技术研究开发中心”和“广东省企业技术中心”。自主研发产品设计的凌丰集团先后获得了德国的红点奖，全球知名的if奖等38个国际知名奖项，并获得欧美国家的一致认可。自此，凌丰走上了科工贸一体化发展的道路。
可随着劳动力成本不断上升、同质化竞争日趋激烈等因素影响，传统的生产模式制约了公司的可持续发展。经过对国内外经济形势以及不锈钢餐厨具行业发展趋势的深入分析，叶灿雄认为唯有变革才能谋求突破。
13年前凌丰开始谋划企业的转型升级，于年提出了“两个转变、三个重点”的未来发展战略，坚持以科技创新为引领打造凌丰特色新型工业化的核心竞争力，10年前启动了新型工业化的体系建设。首先是充分利用产业优势，投资5亿多元，占地亩，以中国制造和工业4.0为目标方向，启动“现代餐厨具产业升级基地”的建设；然后是在建造这座行业首创的产业升级基地的基础上，大规模、高规格建设应用智能化制造和工业互联网系统，全面推行“一体化、自动化、信息化、智能化”先进生产制造系统，不断提高凌丰特色新型工业化的核心竞争力。目前，子公司共建成投产9条不锈钢锅和铝锅自动化生产线，应用工业机器人多台套，工厂产能提升60%，生产效率提升30%，综合成本下降10%，作为传统行业转型升级的典型，在行业内起到巨大的标杆示范效应。
“在走新型工业化道路之后，凌丰的人均产值从20万提升到53万，产品的单位成本降低了，产能效能提升了，生产的环境变好了，工厂员工也从传统的操作工转变为操纵机器人的技术工人。甚至有欧美的厂家提出被我们收购的建议。因此，在年全球受疫情影响经济下滑的情况下，坚持转型升级发展的凌丰集团仍能实现逆势增长，产值和利润均创凌丰27年历史新高。年凌丰集团合并营业收入同比增长近60%；合并出口额同比增长超40%；合并纳税同比增长近20%。”叶灿雄说，这一切，得益于整个国家工业体系发展取得的长足进步，使得企业从自主研发到科技设备购买的成本大大降低。更重要的是自改革开放以来党和国家对民营企业发展的政策支持以及新理念的前瞻性，引领着企业走在高质量发展的正确道路上。
经过二十多年的发展，目前，凌丰集团已成为一家集团式多元化经营的民营企业，拥有全资及控股子公司二十多家，员工近人。子公司业务板块涵盖高端不锈钢餐厨具、铝制餐厨具、烘焙用具、智能家电和五金装备等产品的研发、生产和销售，拥有多家智能化、专业化餐厨具生产厂及配套工厂，在香港、美国、德国、澳洲等地区建立了海外业务机构，产品远销欧美、俄罗斯、日韩等多个国家和地区，不锈钢餐厨具出口额十多年位居全国同行业首位。
如今，在党的十九届五中全会提出双循环格局重大战略部署以及粤港澳大湾区国家战略大背景下，凌丰集团稳步施行“走出去”战略，将在粤港澳大湾区、长三角和香港等发达地区城市设立国内品牌运营中心，引进优秀营销人才和先进营销理念，创新营销模式拓展国内市场，加快布局线下高端零售渠道和线上电商渠道，逐步形成国内国际双循环、内贸外贸齐驱动的新发展格局。
