近日，天堂镇召开天堂风味乡厨协会筹备会，县人社局相关负责人，镇人大主席欧国华、镇委副书记盘荣志以及镇在家班子成员、各村(社区)支书、一名资料员参加会议，会议由镇委副书记盘荣志主持。会上，镇委副书记盘荣志详细讲解了协会成立的意义及前期筹备工作并天堂镇成立天堂风味乡厨协会的重要性作了强调。会议要求：天堂的厨师们应积极加入协会，它可以更好地维护厨师会员的合法权益和行业利益，也可以为农村厨师们提供一个很好的交流、技能比拼活动的平台，为提升自己的业务素质将起到积极作用。据悉，天堂镇立足“粤菜厨师”工程，助推乡村振兴战略，打破传统厨师行业模式，计划建立由厨师行业厨师组成的天堂风味乡厨协会，并成立党支部。在党建引领下，以“继承、开拓、创新、发展”为指针，实行统筹管理、统筹服务，推进厨师产业长足发展。天堂镇是一个乡厨大镇，从事厨师行业的人是非常多的，各村要深度挖掘，特别是一些从事厨师行业又需要提升技能的人、外出在知名酒店就业的杰出厨师等等。此次成立天堂风味乡厨协会，一来为以后开展的“粤菜人才培训”打好基础，目前我镇区村都已经有十来个厨师报班考证。二来也为乡村振兴夯实基础，促进杰出厨师回乡创业或者“师带徒”的形式促进就业，擦亮天堂厨师大镇、天堂风味美食的招牌。梁晓珺叶绿宝南方日报新兴视窗
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